正文 第四十五章 家常便饭-《氦星科技》


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    马静厉剑秋母女俩出门将近花了一个小时的时间才返回家中,各自手中都提了一大袋的东西,凌嫣然自觉的上前帮忙分摊了重量。

    将袋子放在餐厅的饭桌上,厉清源忍不住上前查看有什么好吃的菜肴。

    入目一条三四十公分长的草鱼,上手掂量了一下估摸着又一斤多不到两斤的分量。

    另外还有一小袋的凤尾虾,这是厉清源的最爱,没次来到小叔家婶子都会准备。

    五花肉、芦蒿、盐水鸭,鸭胰子、鸡脯肉、切好的酱牛肉、猪舌头,这一瞧鸡鸭鱼肉齐了。

    上辈子一直吃着婶子煮的饭菜,今天他想露一手,让他们也尝一尝自己的手艺,厉清源捋了捋衣袖,对马静说道:“婶子从前一直你吃你做的饭菜,今天就让我也露一手,让你们评一评!”

    说完提着袋子进了厨房,厉从军与马静面面相觑,这大孙子今天是唱的哪一出?厉剑秋却在旁边不嫌事大,鼓掌欢叫。

    对厉清源近况不了解的马静扯住凌嫣然问道:“嫣然啊,清源会做饭吗?我从来就没听说过!”

    凌嫣然与厉清源交往没多长时间,对这方面更是两眼一抹黑,不确定的说道:“我就知道清源对吃得很挑剔,却从来没见过他做饭。”

    马静在厨房外直打转,又不好意思进厨房打扰了厉清源的兴致,厉清源却在厨房里忙活开了。

    五花肉洗净后切成均匀的肉块,冷水入锅煮出血沫,用热水冲洗沥干待用,炒锅里加油烧热后倒入肉块,不停翻炒,炒去肉块里的水分,待肉皮收干盛出待用,接着重新起锅倒油烧热,下花椒粒、八角和香叶炒出香味,放入冰糖翻炒至完全融化,倒入肉块继续翻炒均匀,再下葱段和生姜片继续翻炒,肥肉出油后就加入盐和生抽,倒开水没过肉块并大火烧开,打尽浮沫后把盖子盖严,改成小火炖制。
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